先週の水曜日に、仲良しの友達が休みだったので、新大久保へランチ
昼から韓国料理
参鶏湯の専門店へ行きました。時間をずらして行ったから、店内はガラガラ。
のんびり、ゆっくりできました。
そこの店は専門店だけあって、メニューは参鶏湯とチヂミ２種類の３つのみ。
かなりこだわってるので、期待も大
…が、味は日本の昔ながらのぞうすいの味でした。味は塩コショウで好みの量で、
シンプルな味。 もっと鶏のダシが出てるかなと思ってたけど、普通の味。
けっこう、ネットで調べたら評判良かったけど、私的には普通の味でした。。。
鶏が丸ごとで、柔らかくておいしかったけど、骨あると食べるのに集中で疲れるね。
それも、参鶏湯の鶏が丸ごと入ってるところを、自分で崩して混ぜ混ぜしたかったけど、スタッフのおっちゃんが崩してくれて… そういうスタンスみたいだけどね。 おっちゃんは日本語なんだけど、早口で全然聞き取れなくて面白かった
韓国料理は大好きだけど、やっぱり味が濃い方が好きかな。普段はうす味派だけどね。
でも、参鶏湯は初めて食べたから満足
一度食べたかったから
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ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ☆BITZ
昼から韓国料理
参鶏湯の専門店へ行きました。時間をずらして行ったから、店内はガラガラ。
のんびり、ゆっくりできました。
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かなりこだわってるので、期待も大
…が、味は日本の昔ながらのぞうすいの味でした。味は塩コショウで好みの量で、
シンプルな味。 もっと鶏のダシが出てるかなと思ってたけど、普通の味。
けっこう、ネットで調べたら評判良かったけど、私的には普通の味でした。。。
鶏が丸ごとで、柔らかくておいしかったけど、骨あると食べるのに集中で疲れるね。
それも、参鶏湯の鶏が丸ごと入ってるところを、自分で崩して混ぜ混ぜしたかったけど、スタッフのおっちゃんが崩してくれて… そういうスタンスみたいだけどね。 おっちゃんは日本語なんだけど、早口で全然聞き取れなくて面白かった
韓国料理は大好きだけど、やっぱり味が濃い方が好きかな。普段はうす味派だけどね。
でも、参鶏湯は初めて食べたから満足
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