昨日は、餃子を作りました
餃子を作ったことあったっけかな？？って思う。。。実は初めて？？包むのはやったことあるけど、タネから作るの初めてなのかもー
きっかけはマツケンレシピでコンビーフ餃子を作ってて、うまそうだったから！！コンビーフ餃子はレシピ通りの材料で、分量は目分量！ 食べてみたら、子供は好きかもね。。。
普通の餃子も作って、やっぱり普通の餃子がうまかった
自分で作るとウマイねぇ ちゃんとキャベツとニラは塩もみして混ぜたし、鶏ガラスープも加えたから、味もしっかりついて満足の出来
でも、最初の私の焼き餃子は包むまでは完璧！焼いたら失敗
皮がくっついちゃって焼き目のつくところが剥がれて無様な格好に… 味はイケテるけどね。。。 次にお母さんが焼いたらバッチリ
（さすがっ）
やっぱり、料理は経験ね。。。料理番組大好きの私は知識は多少あるけど、実践しない子だから～
お母さんが焼いたの。
次は焼き方もマスター
したいわっ！！
ちょっと食べ過ぎちゃって。。。明日からは納豆ごはんに切り替えます。。。
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